夏色倚青艾,又聞粽飄香
來源:合肥世界外國語學校 作者:汪章帆 發布日期:2022-06-02 瀏覽次數:6262
幼兒園既是孩子們的游戲樂園,也是他們的生活樂園。合肥世界外國語學校幼兒園每周都會開展“特色廚藝坊”活動。夏色倚青艾,又聞粽飄香,恰臨中國傳統佳節——端午節,6月2日,幼兒園的“小廚師”們又開始忙活起來了!
活動開始前,孩子們已換好廚師服,一個個躍躍欲試。老師們耐心地引導孩子們認識大米、紅豆、紅棗等制作粽子的食材,根據孩子們不同年齡段的特點,制作的粽子也可形狀各異:如三角粽、錐形粽以及方形粽等。
在制作的過程,孩子們通過學習折疊、繞線、打結等方式來完成,一個個粽子在一張張稚嫩的笑顏下“橫空出世”。制作完成后,大廚師傅們會將半成品進行加工蒸熟,變成能食用的美味粽子。
下午課間點心時間,小朋友們開心地品嘗起自己親手制作的美味!
在老師的引導下,幼兒園的孩子們帶著好奇心,有意識地進行實踐,每一次動手制作過程都是一次食物與心靈的交流。
教育源于生活,生活融于教育。傳統節日的文化傳承是潛移默化、自然而然的。本次端午節主題活動不僅讓孩子們在愉快的體驗中感受到中華民族傳統節日文化的魅力,增強了孩子們的民族自豪感,也培養了他們珍惜糧食、懂得感恩與分享的優良品質,引導他們學會感知生活、熱愛生活。
幼兒園既是孩子們的游戲樂園,也是他們的生活樂園。合肥世界外國語學校幼兒園每周都會開展“特色廚藝坊”活動。夏色倚青艾,又聞粽飄香,恰臨中國傳統佳節——端午節,6月2日,幼兒園的“小廚師”們又開始忙活起來了!
活動開始前,孩子們已換好廚師服,一個個躍躍欲試。老師們耐心地引導孩子們認識大米、紅豆、紅棗等制作粽子的食材,根據孩子們不同年齡段的特點,制作的粽子也可形狀各異:如三角粽、錐形粽以及方形粽等。
在制作的過程,孩子們通過學習折疊、繞線、打結等方式來完成,一個個粽子在一張張稚嫩的笑顏下“橫空出世”。制作完成后,大廚師傅們會將半成品進行加工蒸熟,變成能食用的美味粽子。
下午課間點心時間,小朋友們開心地品嘗起自己親手制作的美味!
在老師的引導下,幼兒園的孩子們帶著好奇心,有意識地進行實踐,每一次動手制作過程都是一次食物與心靈的交流。
教育源于生活,生活融于教育。傳統節日的文化傳承是潛移默化、自然而然的。本次端午節主題活動不僅讓孩子們在愉快的體驗中感受到中華民族傳統節日文化的魅力,增強了孩子們的民族自豪感,也培養了他們珍惜糧食、懂得感恩與分享的優良品質,引導他們學會感知生活、熱愛生活。
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