【2020鼠您最棒】合肥世外美食小課堂精彩紛呈

在新年到來(lái)之際，合肥世界外國(guó)語(yǔ)學(xué)校餐廳組織在校老師們開展了“歡歡喜喜過小年”的美食小課堂活動(dòng)。1月16日下午，合肥世界外國(guó)語(yǔ)學(xué)校的在校老師們齊聚學(xué)校餐廳，在食神的指導(dǎo)下，紛紛捋起袖子，學(xué)起了中西點(diǎn)制作。學(xué)校餐廳呈現(xiàn)出一片熱鬧節(jié)日的氣氛。

本期食神：方梅

合肥世外餐廳高級(jí)面點(diǎn)師，屢次榮獲中西點(diǎn)各項(xiàng)大獎(jiǎng)。擅長(zhǎng)：各類中西面點(diǎn)。食神語(yǔ)錄：只有你沒吃過的，沒有我不會(huì)做的。

發(fā)糕，寓意“發(fā)財(cái)、高升”。過年時(shí)，戶戶人家都喜歡蒸發(fā)糕，代表著蒸蒸日上。本期發(fā)糕做法采用五彩元素，配合發(fā)糕本身香甜、松軟的口感，更為大家在新的一年討個(gè)好彩頭。

美食二：翡翠水餃

水餃原名“嬌耳”，中國(guó)古老傳統(tǒng)面食之一。每逢新春佳節(jié)，水餃必為不可缺少的佳肴。本期用鮮榨菠菜汁做成營(yíng)養(yǎng)豐富的面皮，配合傳統(tǒng)水餃做法，妥妥的成為水餃界的“顏值擔(dān)當(dāng)”。

美食三：壽司

壽司雖然是日本的美食代表，但實(shí)質(zhì)起源于中國(guó)，大約在西元三世紀(jì)由中國(guó)沿海地方傳至日本。本期，我們重拾中國(guó)遺失的美食，做出世外風(fēng)味的中國(guó)壽司。

美食四：意大利披薩