共赴一場香甜的燕麥脆片之旅！

才下舌尖，又上心間，美食總有其獨特的魅力，它能喚起人們情感的共鳴。本周，合肥中銳學校幼兒園的Stacey老師帶領孩子們一起尋味美食——燕麥脆片。

介紹、了解食材

Stacey老師首先向小朋友們介紹各種食材的名稱、由來以及好處。

燕麥之旅開始咯！我們洗干凈小手，認真傾聽老師講解制作過程。

開始制作

首先，孩子們往小鍋中加入糖和黃油，令其融化，融化以后進行攪拌。

在老師的幫助下，孩子們將制作好的食材倒入燕麥中，并繼續攪拌。“攪拌一定要均勻，否則在烤制的過程中容易受熱不均。”最后將攪拌均勻的燕麥乳液放入烤盤。

老師告訴孩子們，烤制時要多觀察，并堅持翻拌兩次。

瞧，香香甜甜的燕麥脆片出爐咯！

品嘗美味

孩子們可興奮了！一口咬下去，脆脆的燕麥片在口中散發出濃郁的香甜，帶來一種令人陶醉的美味享受。

美味小知識

老師告訴孩子們，燕麥本身富含纖維和蛋白質，有助于增加飽腹感，可以為我們提供能量。燕麥脆不僅可以滿足味蕾，還有益于身體健康。

烹飪的過程就像一種創造，不同的食材經過加工，變換出了各種各樣的形態，過程發生了一系列物理和化學變化，這些均為幼兒的成長提供了探索機會。烹飪更是一門藝術。幼兒園通過師幼合作的方式開展食育活動，活動中制作的美食讓大家的味蕾得到滿足，在互動中，孩子們和老師的心貼得更近了。

合肥中銳學校幼兒園將繼續通過食育活動幫助幼兒了解食物，掌握相關知識，培養幼兒對不同食材的搭配能力，教育幼兒從親身體驗中養成健康的飲食習慣，從而產生對美好生活的向往和熱愛。