“民以食為天，食以安為先”——我校幼兒園召開伙委會會議

幼兒園伙委會是連接家長與幼兒園的紐帶，是促進幼兒園和孩子發展的七彩橋梁。為進一步促進家園聯系，增強幼兒園管理的透明度，不斷提高我校幼兒園的保教水平和幼兒膳食質量，10月29日，幼兒園召開了本學期伙委會。

幼兒園食品安全關系著每一位幼兒的身體健康，牽動著每一位家長的心。論語有言“不使勝食之氣，不多會。”孔子認為，進餐不僅要節制還要適量、適度，并按時間和季節的需要來定時定量的進餐。為此，我們實施了科學營養的膳食管理辦法，以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。

合理營養是創設健康膳食環境的主要目標，是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在食物上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素，任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡，為此，幼兒園購買了帶量食譜軟件進行科學合理的膳食分析。

會議上，大家積極發言，家長們從食材的選用、季節性的飲食、膳食的搭配、量少樣多等幾方面各抒己見，互相交流。在交流的過程中，食堂負責人高經理對于家長提出的食材選用、食材渠道、食材品級、種類制作等方面也作了解答。交流過程中，家長們提出了很多有用的建議，這也是家長們對幼兒園的信任和支持。

最后，幼兒園副園長胡成勇總結召開伙委會的意義以及職責，未來，幼兒園將繼續用各種方式積極反饋家長的心聲。

食品安全無小事，伙委會活動為家長了解幼兒園提供更多窗口，真正達到家園攜手共育的培養目標，共創和諧的教育環境的目的。

讓我們攜手同行，共同護好幼兒食品“進口”的第一步，為幼兒的健康保駕護航！