高一德語實驗班烹飪實踐課

自己動手，豐衣足食

——記高一德語實驗班烹飪實踐課

    你嘗過最美味的菜肴是什么？在哪里？與誰一起？

    大部分人回答是：在家里，與家人一起，即使很普通的食材也是最美味的。答案樸質無華卻又溫暖動人。一輩子能吃多少美食，滋味不計其數，能暖暖留在胃里，終不是什么珍奇美味，而是最溫暖的親情，最熟悉的中國味。

    上周五，班主任向我們宣布了一個振奮人心的消息：學校將為我班開設一門烹飪課！同學們都紛紛響應，連聲叫好，突然一個聲音說：分得清蔥和蒜嗎？是啊，對于衣來伸手飯來張口的我們來說，學會做菜的確是一項很有意義有難度的挑戰。

出發前來張合影

    下午第四節課，我們早早排好隊等著老師帶我們購物，老師讓我們每人列一個食材購物清單，不到十分鐘購物清單就被填滿，紛紛嚷著出發吧！老師卻給了我們一個大大的否定，因為我們選的都是貴而不當的，而要求的是便宜又實惠。幾經商議，終于列好清單，到超市后精心選購，廚師先生親自帶我們去選魚，告訴我們魚的種類，口感，什么樣的魚新鮮……著實又為我們上了一課，看來烹飪真不是件易事！

尋找適合的食材

    回到廚房，大家摩拳擦掌，躍躍欲試，還是班長能干，一聲命令，大家分工協作，摘菜，洗菜，切菜，配料，炒菜，出鍋！期間插曲不斷，可想而知，即使教了N遍，仍是有人把醋當成醬油，把糖看作鹽……廚師先生不厭其煩，耐心指導，終于每位同學都做出第一道“最美味”的佳肴，這次烹飪也將成為我們最難忘的一課！

同學們在食堂大廚的指導下對食材進行加工

    感謝學校如此設身處地為同學們著想，教會我們生存最重要的一項技能。我們德語班十二名同學最終全部出國，到時身處異國他鄉的我們或許最眷戀的還是家鄉的味道，能夠自己動手，才能豐衣足食！