小學部包餃子廚藝課完美落幕
來源:小學部少先大隊部 ??倓仗?emsp;作者:陳少翔 發布日期:2016-01-18 瀏覽次數:4452
搟面皮,包餃子……如果這樣的生活場景出現在校園里,會是怎樣一番圖景?你看,每周五下午學校接送前學校的食堂里就充滿了歡樂,孩子們的積極性很高,這是為何呢?原來,今年小學部與學校的總務后勤部門聯合開展了“包餃子廚藝課程”。10月初,小學部廚藝課堂定于每周五下午第一節上課,廚藝課堂的第一節課由五(3)班的張宏老師先來帶領大家學習餃子的文化!看,同學們聽得多么認真!
之后孩子們開始了動手操練環節了, 孩子們從家里帶來了搟面杖、圍裙等一系列包餃子所需要的東西,在食堂后勤教師的指導下,煞有其事的認真地當起了小廚師。每一節廚藝課上,小組成員都會將包好的餃子送到老師準備好的鍋里煮好,雖然味道還不怎么好,但大家一起分享自己的勞動成果,是件非常快樂的事情。經過一學期的學習,1月15號孩子們進行了廚藝課結業,同時還邀請了家長一同參加,家長還嘗了自己孩子親自動手包的餃子!
隨著社會的進步和教育的發展,學校教育再不是單一的知識傳授,教學生做人、教學生適應社會的能力、教學生學會學習的能力是現代學校教育的主要任務,世外小學部本著這一思想,通過各種活動、通過綜合實踐活動課等著重培養,使得學生各方面能力得以提高。
搟面皮,包餃子……如果這樣的生活場景出現在校園里,會是怎樣一番圖景?你看,每周五下午學校接送前學校的食堂里就充滿了歡樂,孩子們的積極性很高,這是為何呢?原來,今年小學部與學校的總務后勤部門聯合開展了“包餃子廚藝課程”。10月初,小學部廚藝課堂定于每周五下午第一節上課,廚藝課堂的第一節課由五(3)班的張宏老師先來帶領大家學習餃子的文化!看,同學們聽得多么認真!
之后孩子們開始了動手操練環節了, 孩子們從家里帶來了搟面杖、圍裙等一系列包餃子所需要的東西,在食堂后勤教師的指導下,煞有其事的認真地當起了小廚師。每一節廚藝課上,小組成員都會將包好的餃子送到老師準備好的鍋里煮好,雖然味道還不怎么好,但大家一起分享自己的勞動成果,是件非??鞓返氖虑?。經過一學期的學習,1月15號孩子們進行了廚藝課結業,同時還邀請了家長一同參加,家長還嘗了自己孩子親自動手包的餃子!
隨著社會的進步和教育的發展,學校教育再不是單一的知識傳授,教學生做人、教學生適應社會的能力、教學生學會學習的能力是現代學校教育的主要任務,世外小學部本著這一思想,通過各種活動、通過綜合實踐活動課等著重培養,使得學生各方面能力得以提高。